Natsu Foods ist ein lebensmittelproduzierendes Unternehmen aus Dudeldorf bei Bitburg. Wir liefern unsere ultrafrischen Convenience-Produkte bundesweit an Supermärkte in Deutschland und an viele Kunden im nahen Ausland. Vielleicht hast Du unsere Produkte z. B. Onigiris und Sandwiches schon einmal im Supermarkt oder eines unserer Vielzahl an Kühlfahrzeuge auf der Straße gesehen.

Für unseren Produktionsstandort in Dudeldorf suchen wir einen Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement.

Deine Aufgaben:

  • Spezifikationswesen, inkl. Allergen- und Deklarationsmanagement nach geltenden rechtlichen Vorschriften und Kundenanforderungen 
  • Weiterentwicklung des HACCP- und Lebensmittelsicherheitssystems
  • Weiterentwicklung des QM-Systems nach IFS Food, inkl. Prozess- und Dokumentenmanagement
  • Auswertung und Analyse von qualitätsbezogenen Statistiken und Aufzeichnungen
  • Betreuung von Food Fraud/ Food Defense
  • Mitwirkung/Durchführung bei internen/externen Audits, Unterstützung und Vertretung der Leitung Qualitätsmanagement

Dein Profil:

  • Abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium in Lebensmitteltechnik, Ökotrophologie oder vergleichbare Ausbildung
  • (Mehrjährige) Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement; Erfahrung im Spezifikationswesen von Vorteil
  • Erfahrung bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Audits (IFS, Kundenaudits, usw.)
  • Sicherer Umgang mit MS Office und ein Händchen für zuverlässige Dokumentation
  • Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Eigenständiges, strukturiertes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Führeschein und PKW zur Erreichung des Firmenstandortes

Wir bieten Dir:

  • Interessanten und dynamischen Arbeitsplatz
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
  • Möglichkeit, deine eigenen Ideen und Stärken einzubringen
  • Fortbildungen
  • Betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen
  • Obst, Kaffee, Sandwiches und Onigiris

Interessiert?

Wenn sich das nach Dir anhört, dann schicke uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Deiner Gehaltsvorstellung und Deinem frühestmöglichen Eintrittstermin über unseren Bewerbungslink (online Bewerben) zu. 
Alternativ kannst Du uns auch Deine Bewerbung auf dem Postweg oder per E-mail über personal-dudeldorf@natsu.eu zukommen lassen. 
Deine Ansprechpartnerin ist Kerstin Kohnen

Natsu Food und Snack GmbH & Co. KG • Personalabteilung • Kollenbergstr. 1/3 • 
54647 Dudeldorf